品名 味付けぽん酢
原材料名　しょうゆ、柑橘果汁（橙、かぼす）、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、食塩(一部に小麦、大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）
内容量　360ml
賞味期限　1年半
保存方法　直射日光や高温多湿を避け冷所にて保存
製造者　山口県下関市長崎新町9番14号


商品の特徴
たん白な「とらふぐ」の刺身に合う様にふぐ料理人の手解きを受けて造られた一品。
お砂糖を使わずみりんを煮切って甘みを付け、橙の香り豊かなぽん酢に仕上げています。