職人の味 万能ぽん酢 320ml

972円(税込)

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品名 味付けぽん酢
原材料名 しょうゆ、柑橘果汁(橙、かぼす)、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、食塩(一部に小麦、大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)
内容量 320ml
賞味期限 1年半
保存方法 直射日光や高温多湿を避け冷所にて保存
製造者 山口県下関市長崎新町9番14号


商品の特徴
たん白な「とらふぐ」の刺身に合う様にふぐ料理人の手解きを受けて造られた一品。
お砂糖を使わずみりんを煮切って甘みを付け、橙の香り豊かなぽん酢に仕上げています。