高校生が考えたソース!!校庭の梅をソースに混ぜました。揚げ物に合うソースです。
梅の爽やかな酸味と、沢山の野菜を長時間煮込んで作った無添加の味わい!!

美味しさの秘密はクエン酸たっぷりの梅とお肉に合うスパイスとハーブ!!

野菜・果物：トマト（下関産）、梅、玉ねぎ、人参、セロリ、生姜、ニンニク、昆布、椎茸　　
スパイス&ハーブ：パプリカ、ブラックペッパー、シナモン、ナツメグ、クローブ